Maart: staat in het teken van LIVAR (limburgs Varken) Bier en Bitterballen

Bernhard zal ieder weekend een ander deel van dit biologische kloostervarken verwerken tot een spannend nieuw voor- hoofd- of nagerecht.

Het Dubbel en Blonde Kloosterbier van Gerardus (Beschermheilige van het Klooster in Wittem) staat deze maand ook in de belangstelling... Samen met een tripel van Val Dieu bieden we een kleine proeverij aan met een portie warme bitterballen. Rond borreltijd (vrij/za/zo) van 15.00 tot 17.30 uur. Kosten zijn 10,- pp bij min. deelname van 2 personen.

Voor B&B gasten die deze maand een weekendje komen logeren is deze proeverij slechts 5,- euro pp. Reserveer via onze site!

April: het voorjaar komt er aan, we gaan variëren met Lamsvlees.

Ieder weekend in april zal er een variatie met lamsvlees als weekend special worden aangeboden. Al of niet vergezeld van een van onze rode wijnen van Limburgse bodem... Met Pasen zijn we ook op maandagavond geopend. (tweede paasdag).

We sluiten april af met een geweldig concert op de binnenplaats... De vrienden van Koninginnenacht organiseren weer een geweldig muzikaal spektakel.

Kaarten zijn alleen verkrijgbaar in de voorverkoop. Op Koninginnedag zal de Pingerweg weer afgesloten zijn voor de vrijmarkt en allerlei activiteiten voor kinderen en hun ouders.

Mei: de maand van Moederdag!

Mei staat in het teken van Vergeten groenten en zodra ze verkrijgbaar zijn.... Limburgse Asperges! Vergeten groenten...zo noem je groenterassen die vrijwel niet meer gebruikt worden in onze Hollandse keuken...zoals bv schorseneren, meiknolletjes, oude wortselrassen, bieten, raapsteeltjes...noem maar op..

Wij zetten ze deze maand eens in het zonnetje en proberen je ieder weekend te verassen met een bijzonder gerecht waar deze groenten in zijn verwerkt. Als voor- hoofd- of bijgerecht!

In mei bieden we ook in de namiddag een zgn Thee voor Twee aan dat wil zeggen een flinke kop thee naar keuze met een heerlijke warme scone met mascarpone en zoete aardbeienjam....6,50 pp.

Alleen overdag tussen 14.00 en 16.30 uur kun je ze bestellen! Kom lekker theeleuten....

Voor Moeders en Dochters heeft de b&b een leuk arrangement : Kom je twee nachten logeren met je moeder of dochter in Mei...dan zit het theeleuten er gewoon gratis bij!